Una merenda fresca

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Una fresca merenda per l’estate

Se avete voglia di un freschissimo spuntino ricco di salute e benessere, lo yogurt da bere alla fragola è quello che fa per voi!
Infatti è arrivato il caldo, e i bambini (ma anche i genitori!) vogliono delle merende fresche, ma non sempre si può prendere loro il gelato, allora, sempre più spesso, le mamme (e non solo) mi riferiscono di comprare gli yogurt da bere. Perché invece di comprarlo non lo fate in casa ad un costo ridottissimo?

E’ semplicissimo!

Ecco come fare:

Innanzitutto dotatevi di un buon frullatore (la potenza dei frullatori è un requisito essenziale per la buona riuscita di frullati e yogurt) e poi comprate le fragole, lo yogurt bianco o di soia, e la stevia.

Modalità di preparazione e dosi:

2 bicchieri di fragole (all’incirca 250 gr di fragole preferibilmente biologiche)

1 bicchiere colmo di acqua fresca

1 vasetto di yogurt bianco (o di soia) da 125 ml

1 cucchiaino da tè di stevia (un cucchiaio se lo desiderate più dolce)

Mettete tutto nel vostro buon frullatore e azionatelo per almeno 50 secondi.

Ecco pronto il vostro yogurt, gustoso, salutare ed economico!

Potete fare la stessa cosa con i mirtilli e, se lo volete più denso e cremoso potete aggiungerci mezza banana biologica e molto fresca (tenetela in frigorifero almeno per un’ora prima di utilizzarla per il frullato).

Fatemi sapere se vi è piaciuto e.. arrivederci con le prossime ricette!

Dott.ssa Chiara Rigon